紅桌十二 REDTABLE DINING
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去骨水晶油雞(全雞)

適合當冷盤前菜的油雞，是年節快速上菜的美味佳餚。

$900

成份仿土雞、蔥、薑、米酒、鹽、糖、雞高湯。

加熱請將料理包完全解凍，將油雞切塊盛盤，淋上香蔥油即可食用。★可放上些許冰鎮過的蔥絲搭配，味道、口感更佳。

重量全雞

說明
◆水晶油雞大部分皆已去骨，僅脖子、雞翅膀部位還留有骨頭。
◆去骨油雞(全雞)：以半雞份量裝一袋真空，方便依用餐人口數取用。
◆附加：香蔥雞油2包
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